من خلال القضاء على الخميرة أو تقليلها من النظام الغذائي ، يمكن الحصول على تقليل الإحساس بانتفاخ البطن ، وتحسين وظيفة الأمعاء وتوازن أكبر للنباتات المعوية
الانتفاخ والثقل في المعدة هما أكثر الأعراض شيوعًا لمن لا يتحملون الخميرة . لكن الكثير من الناس ، حتى لو لم يكونوا غير متسامحين ، يقررون التخلص من الخميرة من نظامهم الغذائي ، فقط لتجنب هذا الإحساس المزعج. " النظام الغذائي لتفريغ البطن " هو نظام غذائي مصمم خصيصًا لتلبية هذه الحاجة: فهو يحظر استهلاك الخميرة ويسمح لك بفقدان أرطال في وقت قصير.
ماذا يعني تعاطي الخميرة؟
لا توجد الخميرة في الأطعمة المخبوزة فحسب ، بل توجد أيضًا في الجبن المخمر وفي البيرة والنبيذ وبشكل عام في جميع الأطعمة التي تتطلب عملية تخمير.
يؤدي تعاطي الخميرة إلى التهاب الغشاء المخاطي في الأمعاء ، مما يضر بصحة الفلورا البكتيرية. يستتبع دسباقتريوز الذي يتجلى في شكل تورم وإسهال أو إمساك. يظل التهاب الأمعاء في البداية موضعيًا في الأمعاء مع ظهور أعراض موضعية. من بين الأطعمة الغنية بالخميرة نتذكر:
- السلع المخبوزة: الخبز والفوكاتشيا والبيتزا وأعواد الخبز والبسكويت والبسكويت والحلويات والكعك والمعجنات والوجبات الخفيفة ؛
- المشروبات الكحولية: البيرة والنبيذ والمشروبات المخمرة الأخرى ؛
- منتجات الألبان: الزبادي والجبن الصالحة للأكل (جورجونزولا).
كيف يعمل النظام الغذائي الخالي من الخميرة ؟
النظام الغذائي الخالي من الخميرة ضد انتفاخ البطن أمر بديهي للغاية ويسهل اتباعه ، ما عليك سوى التخلص من جميع الأطعمة التي تحتوي على الخميرة أو تقليلها على أي حال ، للسماح للجسم بإزالة السموم وتقليل الشعور بالانتفاخ والثقل.
لذلك فإن الأطعمة التي يجب تجنبها هي: المنتجات المخبوزة (الكعك والبيتزا والخبز والبسكويت) ومنتجات الألبان (الأجبان الطازجة والمتقادمة) ، وكذلك العدس والفواكه المجففة (الموزلي والزبيب والتمر) والمشروبات (النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية) . ويفضل بدلا من ذلك: الأسماك ، والمعكرونة الكاملة ، والخبز الخالي من الخميرة ، والديك الرومي ، والكثير من الخضار.
فوائد النظام الغذائي الخالي من الخميرة:
سيكون لتجنب الأطعمة التي تحتوي على الخميرة آثارًا إيجابية على الخط ، ولكن يرجع ذلك أساسًا إلى التخلص من الأطعمة مثل الخبز والمعجنات والجبن ، والتي من الواضح أنها تؤثر على الوزن بغض النظر عن محتوى الخميرة.
مع هذا النظام الغذائي ، من الممكن الحصول على تقليل الإحساس بالانتفاخ ، وتحسين وظيفة الأمعاء ، وتوازن أكبر للنباتات المعوية ، وبشكل عام الشعور بالخفة. أخيرًا ، سيسمح لنا هذا النظام الغذائي في غضون أسابيع قليلة بالتغلب على المعدة المسطحة التي طالما حلمنا بها وفقدان الوزن الزائد.
Tags:
حمية