ما هو أفضل وقت لتناول الفيتامينات
في الوقت الحاضر ، أصبحت مكملات الفيتامينات "منشطًا" لمعظم الناس ، وكثير من الناس يأخذون هذه الحبوب الصغيرة كبديل للخضروات والفواكه ، ويأخذون شريحة عندما يفكرون في الأمر.
في الواقع ، مثل الأدوية الأخرى ، يجب تناول الفيتامينات بشكل صحيح ، بما في ذلك الجرعة ووقت تناولها.
إذا كنت تأكله بشكل غير صحيح ، فسوف يؤثر ذلك على تأثير الامتصاص وحتى يسبب آثارًا جانبية.
أفضل وقت لتناول الفيتامينات
وفقًا لطرق التحلل المختلفة في الجسم ، يتم تقسيم الفيتامينات إلى نوعين: تذوب في الدهون وقابلة للذوبان في الماء ، ويختلف أفضل وقت لكل منهما.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج النساء الحوامل إلى فيتامينات ومعادن إضافية ، كما أن طريقة ووقت الإعطاء خاصتان أيضًا.
دعنا نلقي نظرة سويًا بعد ذلك.
- 1. الفيتامينات التي تذوب في الدهون
وبحسب شرح بايدو بايكه :
"الفيتامينات التي تذوب في الدهون هي نوع من الفيتامينات غير القابلة للذوبان في الماء ولكنها قابلة للذوبان في الدهون والمذيبات العضوية غير القطبية (مثل البنزين والإيثر والكلوروفورم) ويمكن أن يمتصها الجسم بالدهون وتخزن في الجسم ( بشكل رئيسي في الكبد) ، فإن معدل الإخراج ليس مرتفعًا ".
تشمل هذه الفيتامينات:
- فيتامين أ
- فيتامين د
- فيتامين هـ
- فيتامين ك
يمكن لمعظم الناس الحصول على ما يكفي من الفيتامينات التي تذوب في الدهون من نظامهم الغذائي اليومي ، ما لم تكن نباتيًا أو من الصعب إرضاءهم.
من أجل تعزيز الامتصاص ، من الأفضل تناوله مع الأطعمة الأخرى المحتوية على الدهون أثناء الوجبات.
- 2. الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء
الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء هي فيتامينات تذوب في الماء فقط ، وبعد امتصاصها عن طريق الأمعاء ، يفرز معظمها في البول.
تشمل هذه الفيتامينات:
- فيتامين سي
- كل فيتامين ب
لا ينتج جسم الإنسان أو يخزن الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء بمفرده ، لذلك يحتاج الإنسان إلى الحصول على هذه الفيتامينات من النباتات والحيوانات أو من المكملات الغذائية.
يمكن تناول فيتامين سي في أي وقت من اليوم .
أفضل مصادر الغذاء هي الفواكه مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والعديد من الخضروات.
لأن فيتامين سي نادراً ما يتم تخزينه في الجسم ، فإذا كنت لا تحب تناول الفاكهة والخضروات ، فمن الأفضل تناول المكملات الغذائية كل يوم ، وإلا فمن السهل أن تسبب بعض الأمراض بسبب نقص فيتامين سي ، مثل تقرحات الفم ، نزيف اللثة والتهاب اللثة والجروح ليس من السهل التئامها وحتى الاسقربوط.
يمكنك شراء مكملات فيتامين سي من الصيدليات أو المتاجر الكبرى أو عبر الإنترنت.
إذن ما هو أفضل وقت لتناول فيتامين ب؟
فيتامينات ب هي عائلة خاصة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي يمكن أن تعزز الطاقة وتقضي على الإجهاد .
يحتوي بشكل أساسي على 8 أنواع مختلفة:
- فيتامين ب 1 (الثيامين)
- فيتامين ب 2 (ريبوفلافين)
- فيتامين ب 3 (النياسين)
- فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك)
- فيتامين ب 6 (البيريدوكسين)
- فيتامين ب 7 (البيوتين)
- فيتامين ب 9 (حمض الفوليك)
- فيتامين ب 12 (كوبالامين)
كل من فيتامينات ب لها وظيفتها الخاصة ، للحصول على معلومات مفصلة ، يرجى الرجوع إلى أنواع ، ووظائف ، ونقص ، ومصادر الغذاء لفيتامينات ب .
إذا لم تكن من الصعب إرضاءك أو اتباع نظام غذائي مفرط ، يمكنك عمومًا الحصول على ما يكفي من فيتامينات ب من نظامك الغذائي.
ولكن إذا كنتِ حاملًا وتحتاجين إلى مكملات إضافية من حمض الفوليك ، أو أن مشاكل في الجهاز الهضمي تتسبب في نقص فيتامين ب بجسمك ، فإن أفضل طريقة هي تناول المكملات.
في ظل الظروف العادية ، من الآمن تناول العديد من فيتامينات ب في نفس الوقت ، كما أن فيتامينات ب المعقدة شائعة جدًا.
أفضل وقت في اليوم لتناوله هو بعد الاستيقاظ في الصباح .
- 3. فيتامينات ما قبل الولادة
يوصي المعهد الوطني لصحة الطفل والتنمية البشرية بأن تتناول النساء الحوامل فيتامينات ما قبل الولادة بشكل يومي ، وخاصة حمض الفوليك.
يمكن أن يمنع تناول حمض الفوليك أثناء الحمل والحمل السنسنة المشقوقة وغيرها من عيوب الأنبوب العصبي.
الكالسيوم والحديد من المعادن التي تفتقر إليها النساء الحوامل ، ويمكنك اختيار فيتامينات ما قبل الولادة التي تحتوي على هذه العناصر الغذائية في نفس الوقت.
من الأفضل امتصاص الحديد على معدة فارغة ، كما أن تناوله مع المشروبات المحتوية على فيتامين سي (مثل عصير البرتقال) يزيد من امتصاص الحديد.
إذا كان تناول فيتامينات ما قبل الولادة في الصباح أو على معدة فارغة يجعلك تشعر بعدم الارتياح ، فيمكنك التغيير إلى تناولها في الليل قبل الذهاب إلى الفراش ، أو تناول شيء ما أولاً.
هناك العديد من أنواع فيتامينات ما قبل الولادة في الأسواق ، والعناصر الغذائية الموجودة فيها مختلفة أيضًا ، ومن الأفضل استشارة الطبيب قبل الشراء لتحديد العناصر الغذائية التي تحتاجينها لتكميليها لتجنب الإفراط في تناول العناصر الغذائية غير الضرورية.
يمكنك الرجوع إلى أفضل تحضير للحمل والمكملات الغذائية للحمل والولادة (OTC) في الولايات المتحدة لاختيار الفيتامينات المناسبة قبل الولادة.
وتجدر الإشارة إلى أن تناوله حسب التعليمات وعدم تناول جرعة زائدة.
ما يجب الانتباه إليه عند تناول الفيتامينات
مكملات الفيتامينات المناسبة مفيدة للصحة ، لكنها قد تكون ضارة إذا تم تناولها بشكل غير صحيح [ ملاحظة ] .
1. قد تسبب الجرعة الزائدة آثارا جانبية سامة
- فيتامين ج : الجرعات العالية يمكن أن تسبب أمراض الجهاز الهضمي ، بما في ذلك الإسهال والتشنجات والغثيان والقيء.
- فيتامين ب 3 (النياسين) : عند تناوله بجرعات عالية من 1-3 جرام يوميًا ، يمكن أن يتسبب في ارتفاع ضغط الدم وآلام في البطن وضعف البصر وتلف الكبد.
- فيتامين ب 6 (بيريدوكسين) : يمكن أن يسبب الإفراط في تناول فيتامين ب 6 على المدى الطويل مشاكل خطيرة في الجهاز العصبي وتلف الجلد والحساسية للضوء والغثيان وحرقة المعدة.
- فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) : قد يؤثر تناول الكثير من مكملات حمض الفوليك على الوظيفة العقلية ، ويؤثر سلبًا على جهاز المناعة ، ويخفي نقص فيتامين ب 12 الذي يحتمل أن يكون خطيرًا.
- فيتامين أ : تشمل الآثار الضارة لتناول الكثير من المكملات الغثيان وزيادة الضغط داخل الجمجمة والغيبوبة وحتى الموت.
- فيتامين د : جرعات كبيرة يمكن أن تسبب التسمم وتشمل الأعراض المحتملة فقدان الوزن وفقدان الشهية وعدم انتظام ضربات القلب. كما أنه يزيد من مستويات الكالسيوم في الدم ، مما قد يؤدي إلى تلف الأعضاء.
- فيتامين هـ : قد تتداخل الجرعات الكبيرة من مكملات فيتامين هـ مع تخثر الدم وتسبب النزيف وتؤدي إلى السكتة الدماغية النزفية.
2. قد يكون هناك تفاعل مع بعض الأدوية الموصوفة
قد يؤدي تناول مكملات غذائية معينة (بما في ذلك الفيتامينات) مع أنواع معينة من الأدوية إلى تعزيز أو تقليل الآثار العلاجية للأدوية ، بل وقد يكون لها عواقب أكثر خطورة .
- فيتامين أ : يستخدم Accutane و Soriatane لعلاج حب الشباب والصدفية ، على التوالي ، وتكوينهما الكيميائي مشابه لفيتامين أ. يمكن أن تتسبب الإدارة المشتركة في التسمم بفيتامين أ. وتشمل الأعراض الغثيان والقيء والدوخة وعدم وضوح الرؤية وضعف التنسيق العضلي.
- فيتامين ب 6 : ثبت قدرته على الحد من تأثيرات الفينيتوين والليفودوبا.
- فيتامين هـ : إن تناول الوارفارين معًا يزيد من خطر النزيف.
- فيتامين ك : يقلل من نشاط الوارفارين وتأثيره المضاد للتخثر ، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بتجلط الدم ، مثل تجلط الأوردة العميقة ، والانسداد الرئوي ، واحتشاء عضلة القلب أو السكتة الدماغية.
- النياسين : قد يؤدي نفس تناول مثبطات إنزيم HMG-CoA (الستاتين) إلى زيادة خطر انحلال الربيدات.
- حمض الفوليك : تشير بعض الأدلة إلى أن حمض الفوليك يقلل من فعالية الميثوتريكسات في علاج السرطان.
أنواع الفيتامينات
كيف تأخذ الفيتامينات بأمان
يعتبر الحصول على العناصر الغذائية المختلفة من النظام الغذائي هو الطريقة الأكثر أمانًا ، ولكن لبعض الأسباب ، مثل العمر والعوامل الفسيولوجية والأسباب الصحية والأمراض الوراثية ، يحتاج الكثير من الناس إلى مكملات فيتامينات إضافية.
بشكل عام ، تعتبر مكملات الفيتامينات آمنة طالما يتم تناولها وفقًا للطريقة والجرعة الصحيحة.
تختلف الجرعة المحددة من مكملات الفيتامينات من شخص لآخر ، وتحتاج إلى تعديلها بشكل مناسب وفقًا للنظام الغذائي اليومي وظروف الفرد الخاصة ، أو حسب توجيهات الطبيب.
ملخص:
بالإضافة إلى الحصول على الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى من النظام الغذائي ، اعتاد الكثير من الناس أيضًا على تناول المكملات الغذائية.
عندما يكون أفضل وقت لتناول الفيتامينات ، فهذا يعتمد على أنواعها المختلفة:
الفيتامينات التي تذوب في الدهون: من الأفضل تناولها مع الأطعمة الدهنية أثناء الوجبات.
الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء: يمكن تناول فيتامين ج في أي وقت من اليوم ، ويفضل تناول فيتامين ب بعد الاستيقاظ في الصباح.
فيتامينات الحمل والولادة: عادة ما يتم تناولها في الصباح على معدة فارغة ، ولكن إذا تفاقم غثيان الصباح ، يمكن تغييرها إلى الليل قبل الذهاب إلى الفراش أو تناول شيء قبل تناوله.
وتجدر الإشارة إلى أنه كلما زادت كمية الفيتامينات التي تتناولها كان ذلك أفضل ، فالجرعة الزائدة ستؤدي إلى آثار جانبية سامة وتتفاعل مع بعض الأدوية.
تعتبر مكملات الفيتامينات آمنة بشكل عام طالما يتم تناولها بالطريقة والجرعة الصحيحة.